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Graf Lax – Hausgemachtes Beizen und Marinieren 100g BIO

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Graf Lax – Zum Beizen und Marinieren

Gewürzsalz zum Beizen von Fleisch und Fisch, z.B. um „Graved-Lachs“ selbst zu machen. Auch gut als Trockenmarinade vor dem Grillen und Schmoren. Verleiht Fisch, Fleisch und Gemüse einen feinen Rauchgeschmack auch ohne zu Räuchern!

Zutaten: Palmzucker*, Hickory Rauchsalz, Steinsalz, schwarzer Pfeffer*, Bohnenkraut*, Zitronenschale*, Orangenschale*, Rosa Pfeffer*, Cayennepfeffer*, Knoblauch*, Wacholder*. *Aus kbA.

Arikel-Nr.: 05004656

DE-ÖKO-003

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