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Teutoburger-Kaltgepresstes Rapskernöl 0,5 Liter BIO

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Rapskernöl
ODER

Details

Aus geschälter Rapssaat - regenerativ gewonnen

Raps-Kernöl Organic wird bei uns in einem völlig neuartigen und umweltbewussten Verfahren produziert. Verwendet wird ausschließlich Raps aus kontrolliert biologischem Anbau. Das besondere daran: Der Raps wird zunächst geschält und erst dann in einem besonders schonenden Kaltpressverfahren aus den Rapskernen zum gold-gelben Raps-Kernöl verarbeitet.

Wir verarbeiten ausschließlich geschälten Raps. Durch die Schälung wird verhindert, dass unerwünschte Inhaltsstoffe in das Öl gelangen, die bei der herkömmlichen Herstellung durch hohe Presstemperaturen entstehen und aus den Rapsschalen abgepresst werden. Dadurch können wir auf die energie- und lösemittel-intensive Raffination bzw. Dämpfung komplett verzichten. Aus diesem Grund enthält unser Raps-Kernöl keine unerwünschten Begleitstoffe, die seine geschmackliche Qualität beeinträchtigen. Zudem bleiben wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine im Öl erhalten.

Milder fein-nussiger Geschmack - cholesterinfrei

Feinschmecker lieben den einzigartig milden fein-nussigen Geschmack unserer Raps-Kernöle. Und Ernährungsexperten haben es uns bestätigt: Raps-Kernöl hat das ideale Fettsäuremuster und enthält hohe Mengen an zellschützenden Antioxidanzien. Damit eignet es sich hervorragend für die gesunde und cholesterinbewusste Ernährung.

Neueste wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass Rapsöl alle Anforderungen an ein ernährungsphysiologisch wertvolles Speiseöl erfüllt:

* niedrigster Gehalt an gesättigten Fettsäuren unter allen gängigen Speiseölen * optimales Mengenverhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren * sehr hoher Gehalt an Alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) * hoher Gehalt an einfach ungesättigter Ölsäure * hoher Gehalt an Schutzvitaminen A und E * wertvolle Antioxidanzien (u.a. hoher Luteingehalt)

DE-ÖKO-003

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