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Herbaria "Ludwigs Leibspeis" Gewürzmischung für Schweinebraten, 1er Pack (1 x 95 g Dose) - Bio Rabatt

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entspricht 7,28 € pro 100 Gramm (g)

Kurzübersicht

1 stapelbare Aromaschutzdose 95g

ODER

Details

 

Ludwigs Leibspeis

Schweinsbratengewürz

Beschreibung: Gewürzsalz für Schweinebraten. Dem altbayerischen Grundrezept mit Röstgemüse und Bier nachempfunden. Passt auch zu Kalb- und Rindfleisch sowie zu Geflügel.

Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 95 g

Zutaten: Salz, Karotten*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Lauch*, Knoblauch*, Hopfen*, Kümmel*, Thymian*, Majoran*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Tipp: „Ludwigs Leibspeis“ vor dem Braten ins Fleisch einmassieren und einziehen lassen (ca. 1 Std. pro 1 kg). Kurzgebratenes erst nach dem Garen würzen.


Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz:

 

Zum Rezept Jungschweinbraten mit Ludwigs Leibspeis
an Semmelknödeln, Rahmschwammerln und eingelegten schwarzen Senfkörnern

DE-ÖKO-003

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