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Bärlauchpesto von Bio Verde 125g

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Bärlauchpesto von Bio Verde 125g

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Kurzübersicht

Bärlauchpesto

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Details

Produktbeschreibung:
Der Begriff Pesto leitet sich von dem italienischen Wort pestare ab und bedeutet zerstoßen, zerkleinern . So werden für das Pesto Bärlauch frische Kräuter, Knoblauch, Nüsse, sowie Hartkäse kleingehackt und mit Öl vermischt. Es entsteht eine aromatisch schmackhafte Sauce


Besonderheiten:
Die Pesto Saucen schmecken erntefrisch - wie hausgemacht. Durch die Kaltverarbeitung bleiben die natürlichen Aromastoffe und ätherischen Öle der Kräuter enthalten.

Zutaten:
Sonnenblumenöl*, Bärlauch*aus zertifizierter Wildsammlung (31%), HARTKÄSE*(13%), Kartoffelflocken*, Olivenöl*, Meersalz, konzentrierter Zitronensaft*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Ursprungsland der Hauptzutaten: Deutschland
Land der letzten Bearbeitung: Deutschland

Kontrollstelle: DE-ÖKO-007


Herstellung:
Die Herstellung erfolgt mit hochwertigen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Konsequent wird bei der bio-verde Produktion im bayerischen Eresing auf den Einsatz von chemischen Konservierungsmitteln, sowie von Farb- und Aromastoffen verzichtet

Verwendung:
Das bio-verde Pesto ist sehr vielseitig in der Küche einsetzbar. Neben der perfekten Verwendung als Pasta-Sauce, schmeckt es hervorragend zu Weissbrot als Vorspeise, dient als Grundlage für eine Kräuter-Salatsoße oder zum Würzen von Suppen und Gemüse

Nährwerte je 100g

Energie 2045 kJ / 100g
  496 kcal / 100g
Fett 50,5 g / 100g
davon gesättigte Fettsäuren 7,2 g / 100g
Kohlenhydrate 5 g / 100g
davon Zucker 0,37 g / 100g
Eiweiß 5,4 g / 100g
Salz 2,36 g / 100g

Weitere Produktinformationen

Vegetarisch ja
Salzart Meersalz
Salzgehalt 2,36 %
Verpackungsart vakuumiert

Zusatzinformation

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