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DAVERT Echter Arborio Reis für Risotto 500g

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DAVERT Echter Arborio Reis für Risotto 500g

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entspricht 6,52 € pro 1 Kilogramm (kg)

Kurzübersicht

Echter Arborio Reis für Risotto 500g
ODER

Details

Inhalt: 500g
Zutaten:Mittelkornreis*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Qualität & Kontrolle:100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-ÖKO-001

Arborio Reis zeichnet sich durch einen hohen Stärkegehalt aus. Die großen, dicken Körner geben ein Teil ihrer Stärke in das Kochwasser ab. Die Reisstärke hält die Körner und andere Zutaten zusammen; dadurch kommt die typische cremige und sämige Konsistenz eines Risottos zustande.
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Verwendung: Der Arborio Reis eignet sich hervorragend für die Zubereitung von typischen Risotto-Gerichten und kann auch als Milchreis verwendet werden.
1 Zwiebel in Olivenöl andünsten, 150g Arborio Reis zugeben und kurz mitdünsten. Nach und nach 600ml Gemüsebrühe zugeben und 35-40 Minuten garen lassen. Gelegentlich umrühren.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1469 kJ / 351 kcal
Fett: 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 77,7 g
davon Zucker: 0,3 g
Ballaststoffe: 2,1 g
Eiweiß: 7,4 g
Salz: 0,01 g

Qualität

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: Bio-Siegel
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Allergiehinweise

Schalenfrüchte: Spuren möglich
Sesam: Spuren möglich

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Rohkostqualität: ja
vegan: ja
vegetarisch: ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verp.material: PP
Verp. Art: Beutel

Angaben zu LMIV

Inverkehrbringer: Davert GmbH, Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg
Inhalt: 500g Zutaten: Mittelkornreis* * = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren Qualität & Kontrolle: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel / DE-ÖKO-001

Zusatzinformation

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