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Schoenenberger CH’UAN Pu-Erh-Tee, Roter Tee 100g BIO

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Schoenenberger CH’UAN Pu-Erh-Tee, Roter Tee 100g BIO

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Details

Zusammensetzung lt. Packungsangabe

Roter Tee.
Aus biologischem Anbau.

DE-ÖKO-003

Anwendungen, Dosierung, Verzehrempfehlung

Frisches Wasser zum Kochen bringen, auf ca. 80 °C abkühlen lassen.

Pro Tasse einen gehäuften Teelöffel (2 bis 3 g) CH’UAN Tee damit aufgießen und je nach Geschmack ca. 2 bis 3 Minuten ziehen lassen, danach abseihen.

Ch’uan Pu-Erh stammt aus der chinesischen Provinz Yunnan. Seinen Namen verdankt der Tee der dortigen Stadt Pu’er.

Die welken Teeblätter der Teepflanze Camellia sinensis werden zunächst sanft getrocknet.

Das Besondere am Roten Tee ist die anschließende langsame Fermentierung, die dem Tee seine gold-rote Farbe und den kräftigen erdigen Geschmack gibt.

Zusatzinformation

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