Byodo Curry Ketchup - würzig-herzhafte Note dank erlesenem Curry!
Byodo's delikater Curry-Ketchup verbindet sonnenverwöhnte italienische Bio-Tomaten mit einer intensiven Note von Curry. Eine sorgfältige Kombination aus bis zu 36 unterschiedlichen Gewürzen verleiht diesem aromatischen Bio-Ketchup seine Raffinesse.
Eine kräftige Prise Bio-Curry macht den Byodo Curry Ketchup so wunderbar würzig-fruchtig. Die Tomaten dafür werden gleich nach der Ernte verarbeitet.
Die einfache Dosierung des Byodo Ketchups erfolgt spielend leicht. Statt mit der Handfläche auf den Boden der Flasche zu klopfen, können Sie zum dosieren einfach kräftig auf den unteren Flaschenhals tippen.
Eigenschaften:
- 100% Bio-Zutaten
- Erlesenes Curry führt zu würzig-herzhafter Note
- Hergestellt aus sonnenverwöhnten italienischen Bio-Tomaten
- Mit Bio-Gewürzen verfeinert
- Garantiert ohne Bindemittel
Besonderheiten:
- Halal nach Rezeptur
- Koscher nach Rezeptur
- Vegan und vegetarisch
Tipp:
Der nachhaltige Byodo Curry Ketchup entfaltet einen einzigartig köstlichen Geschmack, der hervorragend zu Gegrilltem, Pommes Frites, Würstchen und selbstverständlich zur traditionellen Currywurst passt. Bitte bewahren Sie geöffnete Flaschen im Kühlschrank auf.
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-013 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
Zutaten:
Tomatenmark* (62% einfach konzentriert), Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Glukosesirup* (Maissirup*), Steinsalz, Curry* (1,2%) (enthält SENF und SELLERIE), Gewürze*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Sellerie, Senf
Nährwerte/100ml:
| Energie: | 526 kj (124 kcal) |
| Fett: | <0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | <0,1 g |
| Kohlenhydrate: | 27 g |
| davon Zucker: | 27 g |
| Eiweiß: | 1,6 g |
| Salz: | 3 g |
Infos zur Herstellung:
Die Herstellung des Tomatenmarks im ökologischen Byodo Ketchup beginnt mit dem kurzzeitigen Dämpfen der frisch gewaschenen, sonnenverwöhnten Tomaten direkt nach der Ernte. Dieser Prozess inaktiviert Enzyme, wodurch der fruchtige Geschmack und die lebendige rote Farbe bewahrt bleiben. Nachfolgend erfolgt die Vermischung des Tomatenmarks mit den anderen Bestandteilen, gefolgt von einer schonenden Erhitzung und mechanischer Bearbeitung, bis der schmackhafte Byodo Ketchup seine Vollendung erreicht und zur Abfüllung bereit ist.
