BYODO Senf-Dill Sauce (125 ml) Bio
Artikelnummer: 121-16440
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Zutaten:
Wasser, Sonnenblumenöl*, SENFSAAT* (10 %), Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Steinsalz, EIGELB* 7,1 %, Weißweinessig*, Honig*, Dill* (1,3%), Zucker weiss, Gewürze*, natürlicher, Dillextrakt*, Zitronensaftkonzentrat*, natürlicher Zitronenextrakt*, Gewürzextrakt*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Eier, Senf
Nährwerte/100ml:
Energie: | 1189 kj (287 kcal) |
Fett: | 25 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 2,6 g |
Kohlenhydrate: | 10 g |
davon Zucker: | 10 g |
Eiweiß: | 3,6 g |
Salz: | 2,1 g |
Infos zur Herstellung:
Nach einer sorgfältigen Auswahl und Reinigung durchlaufen die ökologischen Senfkörner einen schonenden Prozess, bei dem sie durch Walzen zu weichem Schrot verarbeitet werden. Die sogenannte Maische entsteht durch das Hinzufügen von Wasser, Essig, Salz und Gewürzen. Um das volle Senfaroma optimal entfalten zu lassen, wird der Maische eine Ruhepause gewährt. Nachfolgend erfolgt die Vermahlung zu einer cremigen Konsistenz, bevor das Produkt abgefüllt wird. Im gesamten Herstellungsprozess wird bewusst auf Wärmezufuhr verzichtet.
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
EAN: