Herbaria Ras el Hanout: Die Königin der orientalischen Küche in Premium-Bio-Qualität
Herbaria's Premium-Bio-Gewürzmischung, Herbaria Ras el Hanout, ist die unangefochtene Königin der orientalischen Küche. In Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Hans Gerlach haben wir diesen Klassiker neu interpretiert und aus 15 erlesenen Bio-Zutaten eine meisterhaft ausbalancierte Mischung geschaffen. Ras el Hanout verzaubert mit einem authentisch-orientalischen Genusserlebnis, geprägt von einem harmonischen Spiel aus Fenchel, Zimt, Piment, Kardamom und Kreuzkümmel, abgerundet durch dezente Schärfe von Ingwer, Pfeffer und Chili. Diese Gewürzmischung verleiht Gerichten wie orientalisch zubereitetem Lamm oder Hühnchen sowie Schmorgerichten ein rundes, süßlich-würziges Aroma. Darüber hinaus ist sie ideal für die Verfeinerung von Reis-, Linsen- oder Gemüsepfannen sowie von Couscous oder Suppen und eignet sich perfekt zur Zubereitung von Hummus oder orientalischen Dips.
Um einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten, verwendet Herbaria eine nachhaltige Verpackung für Herbaria Ras el Hanout. Die Aromaschutzdose besteht aus reinem Weißblech und ist zu 100 % recyclingfähig, um bestmöglichen Produktschutz zu bieten und gleichzeitig die Umweltbelastung zu minimieren.
Eigenschaften:
- Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau
- Süßlich-würziges Aroma mit dezenter Schärfe
- Sozial und fair gehandelt
- In der stapelbaren Aromaschutzdose (100% recyclingfähig)
- Vegan und vegetarisch
Tipp:
Die vielseitige Verwendungsmöglichkeit von Herbaria Ras el Hanout erstreckt sich über eine breite Palette von Gerichten der orientalischen Küche. Es verleiht nicht nur orientalisch zubereitetem Lamm oder Hühnchen sowie Schmorgerichten eine einzigartige Geschmacksnote, sondern bereichert auch Reis-, Linsen- oder Gemüsepfannen sowie Couscous oder Suppen mit einem authentisch-orientalischen Aroma. Darüber hinaus eignet es sich ideal zum Verfeinern von Hummus oder zur Herstellung von orientalischen Dips, die jedem Snack eine exotische Note verleihen.
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer:
Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau , Deutschland
Für die Produktangaben sind die Hersteller verantwortlich.
Zutaten:
Fenchelsamen*, Zimt*, Paprika*, Bockshornkleesamen*, Ingwer*, Kreuzkümmel*, Piment*, Koriandersamen*, Kardamom*, schwarzer Pfeffer*, Muskatnuss*, Kurkuma*, Anis*, Chili*, Gewürznelken*
*aus kontrolliert ökologischem Anbau
Allergene:
Spuren möglich: Gluten, Erdnüsse, Mandeln, Sellerie, Senf, Sesam
Infos zur Herstellung:
Herbaria Ras el Hanout vereint eine sorgfältig ausgewählte Mischung exquisiter Gewürze der orientalischen Küche. Von Fenchelsamen über Zimt, Paprika und Bockshornkleesamen bis hin zu Ingwer, Kreuzkümmel und Piment bietet diese Komposition eine harmonische Balance intensiver Aromen. Koriandersamen, Kardamom und schwarzer Pfeffer verleihen dem Gewürz eine subtile Würze, während Muskatnuss, Kurkuma, Anis, Chili und Gewürznelken eine einzigartige Tiefe hinzufügen. All diese Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, um höchste Qualität zu gewährleisten. Herbaria entwickelte "Ras el Hanout" gemeinsam mit Spitzenkoch Hans Gerlach.
